期刊简介
《中草药》杂志是由中国药学会和天津药物研究院共同主办的国家级期刊，月刊，国内外公开发行。本刊创始于1970年1月。1992年荣获首届全国优秀科技期刊评比一等奖； 2002年荣获中国期刊方阵“双奖期刊”；2003年1月荣获第二届国家期刊奖（期刊界最高奖）；2005年1月荣获第三届国家期刊奖提名奖，2005—2010年连续6次荣获“百种中国杰出学术期刊”；2006年荣获天津市优秀期刊“特别荣誉奖”；2008年荣获“中国精品科技期刊”；2009年荣获“新中国60年有影响力的期刊”和“中国科协精品科技期刊”；2010年荣获“第二届中国出版政府奖期刊奖”（中国新闻出版行业最高奖）。本刊为中国自然科学核心期刊、全国中文核心期刊，位居中药学期刊之首。多年来一直入选美国《化学文摘》（CA）千刊表，并被美国《国际药学文摘》（IPA）、荷兰《医学文摘》（EM）、荷兰《斯高帕斯数据库》（Scopus）、美国《乌里希期刊指南》（Ulrich’s Periodicals Directory）、世界卫生组织西太平洋地区医学索引（WPRIM）、波兰《哥白尼索引》(IC)、英国《质谱学通报(增补)》（MSB-S）、日本科学技术振兴机构数据库（JST)、美国剑桥科学文摘社（CSA/ProQuest）数据库等国际著名检索系统收录。本刊被收录为国家科技部“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）。经中国科学文献计量评价研究中心和中国学术期刊（光盘版）编委会认定，《中草药》杂志为“中国科学引文数据库来源期刊”和“中国学术期刊综合评价数据库来源期刊”，并由中国知网独家全文收录。本刊主要报道中草药化学成分；药剂工艺、生药炮制、产品质量、检验方法；药理实验和临床观察；药用动、植物的饲养、栽培、药材资源调查等方面的研究论文，并辟有中药现代化论坛、专论、综述、新产品、企业介绍、学术动态和信息等栏目。承蒙广大作者、读者的厚爱和大力支持，本刊稿源十分丰富，为了缩短出版周期，增加信息量，本刊自2011年1月起由A4开本每期168页扩版为208页，定价35.00元。国内邮发代号：6-77，国外代号：M221。请到当地邮局订阅。如有漏订者，可直接与本刊编辑部联系。欢迎广大作者踊跃投稿，欢迎广大读者订阅，欢迎与中外制药企业合作，宣传推广、刊登广告（包括处方药品广告）。中草药杂志社网上在线投稿、审稿、查询系统已开通，欢迎广大读者、作者、编委使用。
运动后喝冰饮，心脏骤停的隐形杀手
时间：2025-08-01 14:41:35
盛夏的阳光炙烤着大地，运动后汗流浃背的人们常会抓起冰镇饮料一饮而尽，这种看似解渴的行为，实则暗藏致命危机。2023年7月某医院收治的案例显示，一名45岁马拉松爱好者在完成10公里跑步后，因连续饮用三瓶冰矿泉水诱发急性心梗，经抢救虽脱离危险，但心肌已留下永久性损伤。这并非孤例，医学研究表明，夏季运动后猝死案例中，约23%与骤冷刺激直接相关。
血管的"热胀冷缩"致命陷阱
人体运动时，血管会像被吹胀的气球般扩张，直径可比静止时增加40%-60%，这是身体为加速输送养分和排出代谢废物的自然反应。此时若突然摄入4℃以下的冷饮，相当于向滚烫的玻璃杯直接浇冰水——冠状动脉会在5秒内发生痉挛性收缩，血管内壁的粥样硬化斑块可能像墙皮般剥落，随血流冲向心脏时便会堵塞关键通道。某三甲医院心内科主任的临床记录显示，此类情况下心肌缺血程度堪比冠状动脉被突然夹闭30分钟。
中老年人的"双重脆弱期"
对50岁以上人群，这种风险呈几何级增长。夏季午后地表温度超40℃时，老年人运动后核心体温可达38.5℃，此时饮用冰饮会使食管温度骤降至20℃以下，如同在输油管道中突然投入干冰。更危险的是，糖尿病患者可能因冷刺激引发血糖波动，高血压患者则会出现"反跳性血压飙升"，某社区体检数据揭示，这类人群运动后喝冷饮的血压波动幅度可达正常值的3倍。
心血管患者的"死亡方程式"
对于已有冠状动脉病变的人群，冷饮可能成为压垮心脏的最后一根稻草。当血管内壁的胆固醇斑块遇到冷刺激时，会像受冻的胶水般变脆开裂，血小板则像接到紧急集合令般在破裂处聚集。某心血管研究所的动物实验显示，灌胃冰水后的实验组，血栓形成速度比对照组快17分钟，这个时间差足以让心肌细胞大面积坏死。
科学降温的"黄金三原则"
1.等待期：完成运动后静坐15分钟，待心率降至100次/分钟以下再少量饮水，这相当于给血管安装"减压阀"。
2.温度梯度：首选25℃左右的淡盐水，若想喝冷饮，可先在口腔含化3-5秒，如同汽车换挡般让体温平稳过渡。
3.补水节奏：采用"三小口原则"——每次饮用不超过50ml，间隔至少5分钟，模仿静脉输液的滴速控制。
被忽视的"连锁反应"
冷饮的危害不仅限于心血管系统。消化科医生发现，骤冷会使胃部血管收缩导致黏膜缺血，形成像被冻伤的番茄表面般的出血点。更隐蔽的是，低温液体可能触发迷走神经反射，引发类似"潜水反射"的心率骤降，某游泳队体检报告显示，27%的队员在训练后立即饮用冰水出现短暂性窦性心动过缓。
特殊人群的"定制方案"
冠心病患者可在运动前30分钟服用阿司匹林（需医生指导），如同给血管涂上"防冻涂层"。糖尿病患者建议随身携带血糖仪，运动后先测指尖血糖再决定饮品种类。值得关注的是，安装过支架的患者更需警惕，金属支架在冷刺激下的导热速度是正常组织的8倍，可能造成血管壁局部过冷。
黄昏的公园里，那些握着保温杯慢走的智慧长者，或许比挥汗如雨后豪饮冰镇饮料的年轻人更懂得生命的真谛。医学期刊《柳叶刀》最新研究指出，坚持科学饮水习惯的运动者，其心血管意外发生率比随意饮用冷饮者低72%。在这个夏天，让我们记住：对温度保持敬畏，就是给生命多一份保险。