期刊简介
《中草药》杂志是由中国药学会和天津药物研究院共同主办的国家级期刊，月刊，国内外公开发行。本刊创始于1970年1月。1992年荣获首届全国优秀科技期刊评比一等奖； 2002年荣获中国期刊方阵“双奖期刊”；2003年1月荣获第二届国家期刊奖（期刊界最高奖）；2005年1月荣获第三届国家期刊奖提名奖，2005—2010年连续6次荣获“百种中国杰出学术期刊”；2006年荣获天津市优秀期刊“特别荣誉奖”；2008年荣获“中国精品科技期刊”；2009年荣获“新中国60年有影响力的期刊”和“中国科协精品科技期刊”；2010年荣获“第二届中国出版政府奖期刊奖”（中国新闻出版行业最高奖）。本刊为中国自然科学核心期刊、全国中文核心期刊，位居中药学期刊之首。多年来一直入选美国《化学文摘》（CA）千刊表，并被美国《国际药学文摘》（IPA）、荷兰《医学文摘》（EM）、荷兰《斯高帕斯数据库》（Scopus）、美国《乌里希期刊指南》（Ulrich’s Periodicals Directory）、世界卫生组织西太平洋地区医学索引（WPRIM）、波兰《哥白尼索引》(IC)、英国《质谱学通报(增补)》（MSB-S）、日本科学技术振兴机构数据库（JST)、美国剑桥科学文摘社（CSA/ProQuest）数据库等国际著名检索系统收录。本刊被收录为国家科技部“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）。经中国科学文献计量评价研究中心和中国学术期刊（光盘版）编委会认定，《中草药》杂志为“中国科学引文数据库来源期刊”和“中国学术期刊综合评价数据库来源期刊”，并由中国知网独家全文收录。本刊主要报道中草药化学成分；药剂工艺、生药炮制、产品质量、检验方法；药理实验和临床观察；药用动、植物的饲养、栽培、药材资源调查等方面的研究论文，并辟有中药现代化论坛、专论、综述、新产品、企业介绍、学术动态和信息等栏目。承蒙广大作者、读者的厚爱和大力支持，本刊稿源十分丰富，为了缩短出版周期，增加信息量，本刊自2011年1月起由A4开本每期168页扩版为208页，定价35.00元。国内邮发代号：6-77，国外代号：M221。请到当地邮局订阅。如有漏订者，可直接与本刊编辑部联系。欢迎广大作者踊跃投稿，欢迎广大读者订阅，欢迎与中外制药企业合作，宣传推广、刊登广告（包括处方药品广告）。中草药杂志社网上在线投稿、审稿、查询系统已开通，欢迎广大读者、作者、编委使用。
西瓜上这物别丢！用对是良药，太可惜了
时间：2025-05-07 10:56:34
在炎炎夏日，西瓜无疑是人们消暑解渴的首选佳品。它那甘甜多汁的果肉，不仅能够瞬间缓解高温带来的不适，还富含多种对人体有益的营养成分。然而，在享受这份清凉的同时，你是否曾留意过西瓜上那些不显眼的部分——西瓜皮、西瓜籽，甚至是西瓜霜？这些常被我们随手丢弃的“边角料”，其实蕴藏着不为人知的药用价值和健康秘密。今天，就让我们一起探索西瓜上这些不起眼部分的神奇之处，看看它们如何成为我们生活中的“良药”。
西瓜皮：清热解暑的天然良药
提到西瓜，大多数人首先想到的是其鲜红的果肉，而忽略了覆盖在外的那层绿色瓜皮。实际上，西瓜皮在中医里有着悠久的应用历史，被认为具有清热解暑、利尿消肿的功效。将西瓜皮洗净后切成薄片，无论是凉拌还是煮水饮用，都能有效缓解夏季因高温引起的口渴、烦躁等症状。此外，西瓜皮中还含有丰富的维生素C和多种矿物质，对于美容养颜、促进皮肤新陈代谢也有一定帮助。下次吃西瓜时，不妨将瓜皮保留下来，变废为宝，为自己和家人制作一道清新的夏日小菜或饮品。
西瓜籽：补肾益气的小宝藏
吃完西瓜后，那些黑黝黝、小小的西瓜籽往往会被我们当作垃圾扔掉。然而，你知道吗？这些不起眼的西瓜籽，其实是一味传统的中药材料。在中医理论中，西瓜籽性平味甘，具有补肾益气、润肠通便的作用。对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状，适量食用炒熟的西瓜籽有一定的辅助治疗效果。同时，西瓜籽中的油脂成分还能帮助润滑肠道，促进排便，对于改善便秘问题也有益处。当然，食用时需注意控制量，避免过量摄入导致上火或消化不良。
西瓜霜：口腔溃疡的克星
除了瓜皮和瓜子，西瓜上还有一种更为稀有且珍贵的物质——西瓜霜。这并非指自然界中真实存在的霜，而是一种从西瓜表面提取出的特殊成分，传统上用于制作治疗口腔溃疡、咽喉肿痛的药物。西瓜霜具有清热解毒、消肿止痛的功效，对于缓解口腔炎症、促进伤口愈合有显著效果。虽然现代医疗技术已经发展出了多种治疗口腔溃疡的方法，但西瓜霜凭借其天然、温和的特性，依然受到许多人的青睐。如果你不幸患上了口腔溃疡，不妨尝试使用含有西瓜霜成分的药物，或许能给你带来意想不到的惊喜。
结语
在这个追求高效、便捷的时代，我们往往习惯于聚焦于事物的表面价值，而忽视了那些看似微不足道却蕴含深意的细节。西瓜身上的这些“边角料”，就是最好的例子。它们虽然不如果肉那般引人注目，但却以自己独特的方式守护着我们的健康。因此，下次当你拿起西瓜刀准备大快朵颐时，不妨多一份细心与尊重，让这些不显眼的部分也能发挥出它们应有的价值。毕竟，在生活中，往往正是这些不起眼的小事，汇聚成了我们对健康的坚守与追求。