期刊简介
《中草药》杂志是由中国药学会和天津药物研究院共同主办的国家级期刊，月刊，国内外公开发行。本刊创始于1970年1月。1992年荣获首届全国优秀科技期刊评比一等奖； 2002年荣获中国期刊方阵“双奖期刊”；2003年1月荣获第二届国家期刊奖（期刊界最高奖）；2005年1月荣获第三届国家期刊奖提名奖，2005—2010年连续6次荣获“百种中国杰出学术期刊”；2006年荣获天津市优秀期刊“特别荣誉奖”；2008年荣获“中国精品科技期刊”；2009年荣获“新中国60年有影响力的期刊”和“中国科协精品科技期刊”；2010年荣获“第二届中国出版政府奖期刊奖”（中国新闻出版行业最高奖）。本刊为中国自然科学核心期刊、全国中文核心期刊，位居中药学期刊之首。多年来一直入选美国《化学文摘》（CA）千刊表，并被美国《国际药学文摘》（IPA）、荷兰《医学文摘》（EM）、荷兰《斯高帕斯数据库》（Scopus）、美国《乌里希期刊指南》（Ulrich’s Periodicals Directory）、世界卫生组织西太平洋地区医学索引（WPRIM）、波兰《哥白尼索引》(IC)、英国《质谱学通报(增补)》（MSB-S）、日本科学技术振兴机构数据库（JST)、美国剑桥科学文摘社（CSA/ProQuest）数据库等国际著名检索系统收录。本刊被收录为国家科技部“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）。经中国科学文献计量评价研究中心和中国学术期刊（光盘版）编委会认定，《中草药》杂志为“中国科学引文数据库来源期刊”和“中国学术期刊综合评价数据库来源期刊”，并由中国知网独家全文收录。本刊主要报道中草药化学成分；药剂工艺、生药炮制、产品质量、检验方法；药理实验和临床观察；药用动、植物的饲养、栽培、药材资源调查等方面的研究论文，并辟有中药现代化论坛、专论、综述、新产品、企业介绍、学术动态和信息等栏目。承蒙广大作者、读者的厚爱和大力支持，本刊稿源十分丰富，为了缩短出版周期，增加信息量，本刊自2011年1月起由A4开本每期168页扩版为208页，定价35.00元。国内邮发代号：6-77，国外代号：M221。请到当地邮局订阅。如有漏订者，可直接与本刊编辑部联系。欢迎广大作者踊跃投稿，欢迎广大读者订阅，欢迎与中外制药企业合作，宣传推广、刊登广告（包括处方药品广告）。中草药杂志社网上在线投稿、审稿、查询系统已开通，欢迎广大读者、作者、编委使用。
大暑养生：作息饮食环境三攻略
时间：2025-07-23 16:02:04
入伏之后，大暑节气接踵而至，天地间仿佛被热气浸透的蒸笼，阳光炽烈如金箔般灼烤大地，空气黏腻得能拧出水珠。这种极端的湿热环境对人体形成双重考验：一方面高温加速水分流失，另一方面湿气阻滞气血运行。如何在这样的节气中守护健康？需从作息、饮食、环境适应三方面构建科学屏障。
昼夜节律：身体自带的“空调系统”
早睡早起是应对暑热最古老的智慧。研究表明，规律作息能提升人体对高温的耐受力，清晨5-6点起床可充分利用气温较低的时段活动，避免正午热浪侵袭。建议以“日出而作”为原则，将重要工作安排在上午完成，午后适当减少体力消耗。值得关注的是，午间30分钟小睡不仅能降低37%冠心病风险，还能让心血管系统如同得到一次深度维护——此时心率放缓、血压下降的特性，恰好抵消了高温带来的心脏负荷。
避免熬夜在此节气尤为重要。夜间23点至凌晨3点被称为“黄金修复期”，肝脏在此期间高效排毒，深度睡眠时人体核心温度会自然下降0.5℃，这种生理性降温对抵抗日间高温具有累积效应。若因工作必须熬夜，可在次日午间补充90分钟以内的浅睡眠，但切忌形成昼夜颠倒的恶性循环。
餐桌上的清凉战场：以水制热
大暑饮食讲究“清补结合”，清淡食物如同给肠胃敷上降温贴。黄瓜以96%含水量成为天然保湿剂，每100克仅16千卡的热量特性，使其既能解渴又不易加重代谢负担。西瓜与黄瓜搭配食用可形成“内外补水”效果：西瓜的瓜氨酸促进毛细血管扩张散热，黄瓜的膳食纤维则帮助锁住肠道水分。
烹饪方式上，推荐小白菜海米炖豆腐这类“三层补水结构”：海米提供矿物质平衡电解质，豆腐补充植物蛋白维持体力，小白菜中的维生素K增强血管弹性。西红柿炒鸡蛋则暗含营养玄机——番茄红素经油脂加热后生物利用率提升3倍，与鸡蛋中的胆碱共同构成神经系统的“防暑装甲”。需特别注意避免麻辣火锅等重味食物，辛辣刺激会引发代偿性出汗，反而加剧体液流失。
湿热环境的生存法则
当气温超过35℃且湿度达60%时，人体散热机制开始失效。此时外出应穿戴浅色棉麻衣物，其纤维间的空气层能形成0.5-1℃的微气候缓冲带。室内降温讲究“梯度调节”，空调设定温度与室外温差不宜超过7℃，否则血管的剧烈收缩扩张易诱发心脑血管意外。
在饮水策略上，可自制“三阶补水饮”：晨起饮用300ml淡盐水补充夜间流失的钠离子，午后改喝含钾、镁的电解质水，傍晚则以菊花薄荷茶收尾，其中的挥发油成分能通过嗅觉通路刺激下丘脑温度调节中枢。若出现头晕心悸等先兆中暑症状，立即用25℃左右温水擦拭大动脉流经处（颈侧、腋窝、腹股沟），这种“温和降温法”比冰敷更符合人体生理响应机制。
天地间的热浪翻涌时，健康如同一叶需要精心掌舵的扁舟。从调整睡眠节律激活内在修复力，到通过饮食构建水分屏障，再到建立环境适应的缓冲带，每个细节都蕴含着人体与自然博弈的智慧。正如古语所言“暑气养阳”，恰当利用这段时间强化体质，反而能为秋冬健康积蓄能量。当夕阳将云霞染成琥珀色时，那些顺应天时而为的生活选择，终将在身体里沉淀为抵御岁月风霜的底气。