
期刊简介
《中草药》杂志是由中国药学会和天津药物研究院共同主办的国家级期刊,月刊,国内外公开发行。本刊创始于1970年1月。1992年荣获首届全国优秀科技期刊评比一等奖; 2002年荣获中国期刊方阵“双奖期刊”;2003年1月荣获第二届国家期刊奖(期刊界最高奖);2005年1月荣获第三届国家期刊奖提名奖,2005—2010年连续6次荣获“百种中国杰出学术期刊”;2006年荣获天津市优秀期刊“特别荣誉奖”;2008年荣获“中国精品科技期刊”;2009年荣获“新中国60年有影响力的期刊”和“中国科协精品科技期刊”;2010年荣获“第二届中国出版政府奖期刊奖”(中国新闻出版行业最高奖)。本刊为中国自然科学核心期刊、全国中文核心期刊,位居中药学期刊之首。多年来一直入选美国《化学文摘》(CA)千刊表,并被美国《国际药学文摘》(IPA)、荷兰《医学文摘》(EM)、荷兰《斯高帕斯数据库》(Scopus)、美国《乌里希期刊指南》(Ulrich’s Periodicals Directory)、世界卫生组织西太平洋地区医学索引(WPRIM)、波兰《哥白尼索引》(IC)、英国《质谱学通报(增补)》(MSB-S)、日本科学技术振兴机构数据库(JST)、美国剑桥科学文摘社(CSA/ProQuest)数据库等国际著名检索系统收录。本刊被收录为国家科技部“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊)。经中国科学文献计量评价研究中心和中国学术期刊(光盘版)编委会认定,《中草药》杂志为“中国科学引文数据库来源期刊”和“中国学术期刊综合评价数据库来源期刊”,并由中国知网独家全文收录。本刊主要报道中草药化学成分;药剂工艺、生药炮制、产品质量、检验方法;药理实验和临床观察;药用动、植物的饲养、栽培、药材资源调查等方面的研究论文,并辟有中药现代化论坛、专论、综述、新产品、企业介绍、学术动态和信息等栏目。承蒙广大作者、读者的厚爱和大力支持,本刊稿源十分丰富,为了缩短出版周期,增加信息量,本刊自2011年1月起由A4开本每期168页扩版为208页,定价35.00元。国内邮发代号:6-77,国外代号:M221。请到当地邮局订阅。如有漏订者,可直接与本刊编辑部联系。欢迎广大作者踊跃投稿,欢迎广大读者订阅,欢迎与中外制药企业合作,宣传推广、刊登广告(包括处方药品广告)。中草药杂志社网上在线投稿、审稿、查询系统已开通,欢迎广大读者、作者、编委使用。
空腹状态下的三重生理危机
时间:2025-06-19 14:50:49
空腹状态下人体的防御体系如同深夜未锁的城门,看似平静的生理活动暗藏危机漩涡。 胃黏膜、脑神经元、肝细胞构成的"铁三角"在饥饿状态下首当其冲,某些看似寻常的行为可能通过三重级联反应对机体造成永久性伤害。
胃黏膜的"三层防线"崩溃记
当胃内缺乏食物缓冲时,空腹饮酒或服用刺激性药物会启动黏膜损伤的"死亡三部曲"。第一道黏液-碳酸氢盐屏障在乙醇或药物刺激下发生蛋白变性,这层厚度仅0.5毫米的凝胶状防护膜就像被强酸腐蚀的混凝土,出现结构性崩解。此时胃酸直接接触上皮细胞,激活质子泵的瀑布效应,氢离子反向扩散引发细胞内酸中毒。微血管内皮细胞作为第二道防线的关键,在局部缺血状态下释放大量氧自由基,抗凋亡蛋白survivin表达急剧下降,导致细胞程序性死亡规模扩大。此时若伴随呕吐反射,贲门黏膜在机械牵拉下产生"纸撕裂效应",微循环障碍与机械损伤共同完成对胃黏膜的致命打击。
脑细胞的"能量断供"灾难链
晨间空腹运动引发的低血糖会触发神经元的能量代谢危机。当血糖降至3.9mmol/L阈值以下,星形胶质细胞储存的糖原仅能维持10-15分钟基础代谢,随后谷氨酸转运体功能失常,过量的兴奋性神经递质如同失控的电流,使海马体锥体细胞发生钙超载。持续1小时的低血糖状态会启动"神经元自噬程序",基底节区出现特征性的核磁共振T2加权高信号,此时小脑浦肯野细胞的树突棘开始断裂。若昏迷超过6小时,脑干网状激活系统的线粒体出现肿胀空泡化,呼吸中枢的化学感受器对二氧化碳浓度变化丧失敏感性,这种损伤如同被酸雨侵蚀的青铜器,修复可能性随缺氧时间呈指数级下降。
肝细胞的"代谢过载"危机
空腹状态下的酒精代谢如同没有消防员的火灾现场。乙醇脱氢酶(ADH)系统在缺乏糖原支持时被迫启动"应急模式",NAD+再生速率下降导致代谢中间产物堆积。此时每个肝细胞要处理正常状态下3倍的乙醛负荷,这种剧毒物质使细胞骨架蛋白交联,形成类似玻璃碎裂状的毛细胆管损伤。转氨酶从破损的线粒体内膜逸出时,会激活kupffer细胞释放TNF-α,形成"肝细胞自杀因子风暴"。更危险的是,部分抗生素在空腹时吸收率提高120%,这种药代动力学改变使药物性肝损伤风险呈非线性增长。
晨起后的90分钟被生理学家称为"死亡之窗" ,这个时段血浆皮质醇浓度达到峰值,胃酸分泌量较夜间增加150%。此时若进行高强度运动,骨骼肌摄取的葡萄糖量可骤增至基础值的7倍,这种代谢状态的剧烈波动会同时冲击三个靶器官。理解这些机制不仅关乎健康管理,更是解码人体自我保护密码的关键。